Co musi ogarnąć stanowisko w gastronomii
Sprzedaż w lokalu to nie tylko paragon. Dochodzą stoliki, modyfikacje dań, rachunki zbiorcze, czasem osobna drukarka do kuchni, napiwki i szybkie płatności kartą. Im więcej z tego robisz ręcznie, tym łatwiej o kolejki i pomyłki.
Kiedy wystarczy kasa fiskalna
Mały punkt z krótkim menu, jednym stanowiskiem i prostą ścieżką zamów, zapłać, odbierz może działać na kasie online. To dobre rozwiązanie na food trucka, kawiarenkę take away albo startowy lokal z ograniczoną obsługą.
Kiedy wybierz POS z drukarką fiskalną
- Obsługa stolików i dzielenie rachunków
- Wysyłka zamówień do kuchni lub baru
- Wielu kelnerów i zmiany pracowników
- Raporty sprzedaży według kategorii, godzin i stanowisk
- Integracja z terminalem płatniczym
W SaleSystems składamy zestawy pod realny flow lokalu, a nie pod katalogowy najpopularniejszy model. Dzięki temu stanowisko działa szybko od pierwszego weekendu.
Podsumowanie
Gastronomia karze za wolne rozliczenie rachunku. Dobierz rozwiązanie do liczby stolików i sposobu pracy kuchni. Prosta kasa na start, pełny POS gdy rośnie złożoność obsługi.
